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Nez profond de mûre
cultivés en agriculture biologique et biodynamique et récoltés manuellement
sombre et brillante
tout en délicatesse
Cuvée phare du domaine Casa de Mouraz
Le Jardin 2023 - Chêne Lassolle Vins de fête Nez profond de mûrePetit domaine de 3,2 ha nich Romestaing dans le Lot et Garonne, Chne Lassolle incarne une viticulture artisanale et respectueuse de la nature. Cr en 2022 par Dominique et Thierry Barrault Tassaux, il perptue lesprit biodynamique du lieu pour produire des vins vivants, sincres et empreints de leur terroir, issus de cpages anciens du Sud Ouest comme lAbouriou ou le Sauvignon gris. Le Jardin 2023, premier millsime de Dominique, est issu de lassemblage de
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