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Mai Tai oder Rum Old Fashioned setzt er dank seiner Intensität markante
das Frische und mineralische Anklänge begünstigt
Er passt hervorragend zu dry-aged Rindersteak
Im Keller war das Verhältnis von Schalen zu Saft angesichts der geringen Größe der Trauben (20 % unter dem Durchschnitt) eindeutig zugunsten der Schalen
aber sehr ausgewogene Jahrgangskombination: reife Frucht
Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2025 Emeline De Sloovere Mai Tai oder Rum OldSaint Clair Vicars Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2025 verbindet die spritzige Frische Neuseelands mit dem unverwechselbaren Charakter von Sauvignon Blanc in einer besonders lebendigen, modernen Schaumwein Interpretation. Die Cuve aus Marlborough bringt Energie, Frucht und Eleganz ins Glas und zeigt, wie gut sich die ikonische Rebsorte auch in prickelnder Form entfalten kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und animierend mit
