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Scanavino Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) lebensmittel Die Fermentation bei einer Temperatur

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Description

Die Fermentation bei einer Temperatur von 26° C dauerte 8 bis 10 Tage

Rebsorten: Mazuelo

Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 8-10° C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

runde Noten von Vanille

Hersteller:  Zanasi Societa Agricola S

Scanavino Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) lebensmittel Die Fermentation bei einer TemperaturSTORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegrndet, die nach langjhriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Der Most wird sanft gepresst und malolaktisch fermentiert. Abschlieend verbleibt der Wein zur weiteren Verfeinerung und Stabilisierung in Stahltanks, bevor er abgefllt und zur Vermarktung freigegeben wird. AROMA:

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