Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm Chinese cleaver Un choix incontournable pour une

Un choix incontournable pour une précision optimale dans la cuisine japonaise de haute qualité

Forgé dans un acier haut de gamme réputé pour sa dureté et son tranchant exceptionnel

plus épais et plus lourd

Nom : Pierre à aiguiser professionnelle

Notre fourreau Black-Ishime pour Yanagiba avec goupille – 270 mm – offre une protection sophistiquée pour votre couteau

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm Chinese cleaver Un choix incontournable pour une"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices