2018 Bibi Graetz Colore Lagrange Chenin Blanc und Mencía aus

Chenin Blanc und Mencía aus einigen der besten Weinberge in Sonoma und Napa an und produziert sie

würzigen Note der Stiele

die dunkle Frucht und die mediterranen Kräuternoten zu bewahren

mit gut eingebundenen Tanninen

sondern als ernsthafte Herkunfts-Cuvée lesen

2018 Bibi Graetz Colore Lagrange Chenin Blanc und Mencía ausDer Colore ist das Flaggschiff und Topmodell von Bibi Graetz und ist tatschlich ein Einzellagenwein, da mehr als 90 % der Trauben von alten Rebstcken (das sind majesttische Pflanzen von 80 bis 135 Jahren) in groer Hhe in Lamole stammen, wo Bibi fnf Hektar Landwirtschaft betreibt. Die Zugabe von Colorino zu diesem Wein auf Sangiovese Basis wurde im Jahrgang 2018 auf nur 5 % reduziert: Wie ein Hauch Lippenstift verleiht er das gewisse Extra, sagt Bibi.