Piedemonte Cabernet Sauvignon Crianza DO 2021 mesquida-mora dunkleren Ton an — ganz

dunkleren Ton an — ganz ohne Chemie

dahinter eingelegte Feige

liefert dafür Weine von erstaunlicher Tiefe und Komplexität

Terroir Sense Fronteres beweist auch in diesem Jahrgang

die dem Chardonnay eine besondere Mineralitaet verleiht

Piedemonte Cabernet Sauvignon Crianza DO 2021 mesquida-mora dunkleren Ton an — ganzNavarra ist eine der spanischen Herknfte, in denen internationale Rebsorten selbstverstndlich dazugehren Cabernet Sauvignon ist hier kein Gast, sondern fester Bestand. Piedemonte baut ihn sortenrein aus und lsst ihm die Zeit, die eine Crianza verlangt. Der Jahrgang 2021 hat inzwischen ein paar Jahre hinter sich, und das merkt man ihm an. Ton und Tonmergel bilden den Untergrund, schwere Bden, die dem spt reifenden Cabernet die Wasserversorgung sichern,