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provenant d’une sélection massale
Dosage : 1 gr/L (Extra-Brut)
exposée plein sud sur des sols argilo-calcaires
Pinot Noir
Une année : Rosé réalisé uniquement lors de millésimes permettant un état sanitaire parfait et une maturité optimale des raisins
Louise Brison - En Val des Saults (Coteaux Champenois) 2022 Rouge Grand Cru provenant d’une sélection massale100% Pinot noir Parcellaire En Val des Saults Vieille vigne de 60 ans situ 320 daltitude Macration de grappes entires pour 30% avec 70% de grappes rafles lev en ft durant 16 mois, non filtr, non coll
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