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«Dust» est un terme populaire aux États-Unis qui fait référence à un mélange d'épices que l’on applique sur la viande vers la fin de la cuisson
Mettre un poids sur la viande pour éviter qu'elle ne flotte (ex : une assiette)
Ingrédients de qualité
Nos granules HICKORY BLEND sont formulées avec précision à partir de bois de hickory canadien vierge à 100 % et mélangées à des quantités de bois durs plus neutres
permettant une absorption optimale des arômes de bois par vos viandes
20lbs de Granules Whisky Barrel de Premium Crown Royal «Dust» est un terme populaireCrown Royal a t cr en 1939 lorsque des whiskies canadiens soigneusement slectionns ont t assembls pour rpondre aux normes intransigeantes dun roi. Aujourdhui, la distillerie Crown Royal de Gimli, au Manitoba, perptue firement cette tradition. Les whiskies Crown Royal sont vieillis la perfection en fts de chne blanc amricain. Au cours de ce processus, le bois confre au liquide les saveurs de la vanille, du caramel et du chne, produisant un quilibre
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