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Vinifizierung: Die Lese erfolgt von Hand in den kühlen Morgenstunden
Angenehme Fruchtsüße und lebendige Frische sorgen für hohen Trinkspaß
etwas Lakritz und Leder
zu einem Branzino in Salzkruste mit Rosmarinkartoffeln oder Prosciutto mit Melone
entweder pur oder mit einem Schuss Wachauer Marillen-Nektar verfeinert
Pommard 1er Cru Rugiens 2017 Flaschengröße (Liter):0,750 Vinifizierung: Die Lese erfolgt vonDer Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2017 aus dem Hause de Courcel prsentiert sich in sauberer, intensiv rubinroter Robe. Die Nase ist intensiv und zeigt Aromen von dunkler Kirsche, Brombeere und Pflaume. Im Mund zeigt sich der Wein sehr konzentriert, die Tanninstruktur fein, aber prsent, der Abgang fruchtig. Pommard zhlt zu den kraftvollsten Gemeinden der Cte de Beaune dieser 1er Cru zeigt die dichte, tanninreiche Seite des Burgunds in klassischer
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