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cremigen Pasta-Gerichten oder einem zarten Käse wie Brie
die die Struktur des Weins intensivieren
um die Feinheit von Pinot Noir auf Grand-Cru-Niveau herauszuarbeiten
Der Abgang ist lang und geprägt von fruchtigen und balsamischen Komponenten
Rehrücken mit Preiselbeeren oder ein Lammkarree mit Rosmarin greifen die dunkle Frucht
Domaine Drouhin-Laroze Latricieres Chambertin 2021 Dr. Fischer cremigen Pasta-Gerichten oder einem zartenLatricires Chambertin ist der Grand Cru fr Burgund Liebhaber, die Finesse ber pure Wucht stellen. Der 2021er von Domaine Drouhin Laroze zeigt die khle, steinig mineralische Eleganz dieses auergewhnlichen Klimas in Reinform. Sein Alleinstellungsmerkmal: ein seltener Grand Cru aus Gevrey Chambertin, dessen karger, windoffener Terroircharakter fr messerscharfe Przision, feinkrnige Tannine und eine unaufdringliche, doch tiefe Aromatik sorgt. Der Jahrgang
