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Bei alten Jahrgängen empfiehlt sich ein vorsichtiges Umfüllen
und der Wein stammt aus einem Mosaik sehr gut gelegener Parzellen auf tiefem Kies sowie ton-kalkhaltigen Böden
um seine Struktur und Aromatik zu verfeinern
vietnamesische Sommerküche)
die dem Wein Spannung und Kontur verleiht
Domaine Gros Ch. & Fils, Ladoix "Les Issards" 2022 Ka Mancine Bei alten Jahrgängen empfiehlt sichDomaine Gros Ch. & Fils Ladoix "Les Issards" 2022 ist ein charaktervoller Chardonnay aus einer kleinen Parzelle von nur 0,43 Hektar in Ladoix Serrigny. Die Verbindung aus alter Burgunder Tradition, sorgfltiger Handarbeit und modernem, przisem Ausbau macht diesen Wein zu einem besonders spannenden Vertreter der Cte de Beaune. Seit zehn Generationen prgt die Familie Gros den Stil des Hauses heute mit einer frischen, lebendigen Ausrichtung.
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