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Huhn in cremiger Zitronensauce oder Trüffel-Risotto
die sogenannten Crayères
Dieser Champagner ist der ideale Begleiter zu feinen Austern
99/100 Spanferkel
inzwischen gut eingebundenen Tanninen und einer dunklen
Château Montrose 1995 Bogle Vineyards Huhn in cremiger Zitronensauce oderMontrose 1995 (75 cl) ist ein groer, gereifter Bordeaux aus Saint Estphe, der jetzt in einer wunderschnen Trinkphase steht. Die Nase ffnet sich klassisch mit roten und schwarzen Johannisbeeren, Zigarrenkiste, feuchter Erde und schwarzen Trffeln genau die Art von Noblesse, die man von diesem Deuxime Grand Cru Class erwartet. Die 1995er Jahrgangstiefe trifft hier auf Eleganz und Reife, sodass der Wein heute enormen Genuss bietet und zugleich
