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Merlot und Shiraz
milde Säure bei schöner Mineralität
die ihn über die reine Kraft hinaushebt
Lebhafte Aromen von Kirschkuchen
eine feine Kombination zum Lachssteak mit Fenchel-Orangensauce und Hart- und Schnittkäse oder Käsefondue
Cabernet Sauvignon Merlot Reserve - Bio Chile Merlot und ShirazDie international wohl bekanntesten Sorten vereint im klassischen Cuve, langsam vergoren und ausgebaut in hauptschlich neuen Barriques bringen Weine mit Kraft, Vielschichtigkeit, Tannin und feiner Wrze. Zustzlich zum typischen Geschmack bieten das Terroir und die klare Handschrift des Weingutes einen einzigartigen Reiz. Vinifikation: Die Trauben stammen von unserer besten Riede Holzspur in Tattendorf. Pro Stock bleiben nur wenige Trauben, um die
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