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10–15 Tage Maischestandzeit und 10 Monate Ausbau in gebrauchten Eichenfässern – für maximale Klarheit und Textur ohne vordergründiges Holz
gefolgt von Umwälzungen über 21 Tage
Das Ergebnis ist ein präziser
Er passt hervorragend zu geschmortem Lamm (z
Der Taurasi Radici Riserva 2017 passt hervorragend zu reichhaltigen Speisen wie gereiftem Rindfleisch
2023 Domaine Henri Bourgeois Pouilly-Fumé JS-150 Jurassique La Demoiselle Domaine Machard de Gramont 10–15 Tage Maischestandzeit und 10Der 2023 Pouilly Fum JS 150 Jurassique La Demoiselle von Domaine Henri Bourgeois steht fr die elegante, mineralische Seite der Loire. Er verbindet die typische Spannung und Frische des Pouilly Fum mit dem klaren, przisen Stil eines renommierten Familienbetriebs. Die Lage und der jurassische Boden prgen seinen unverwechselbaren Charakter und machen ihn zu einem ausdrucksstarken Sauvignon Blanc mit Herkunft. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein
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