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La composante argile et vieilles vignes du terroir a très bien réagi
profondément stratifié et puissamment fruité
maintenant le jury final est sorti avec les faiseurs d'opinion et nos clients pour donner le verdict final
à l'image du terroir de Saint-Julien
les fruits frais dominent
CHATEAU CANON LA GAFFELIERE 2001 Saint Emilion 0.75 Ltr La composante argile et vieillesJolis armes de baies et d'pices, avec des notes de bois neuf. Se transforme en caractre animal et carn mais s'envole avec beaucoup d'air. Jus dcadent. Cors, avec des tanins soyeux et un final long et caressant.
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