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dafür eine sehr klassische
präzisen Abschluss
reiferen Beerenakkord im Hintergrund
die zu den begehrtesten der Côte de Nuits zählen
Nach schonender Entrappung wird traditionell in temperaturgeregelten Betoncuves mit sanften Remontagen vergoren
Château Roc de Cambes 2019 Pira E. & Figli - Chiara Boschis dafür eine sehr klassischeRoc de Cambes 2019 ist einer jener Bordeaux, der seine bescheidene Appellation elegant Lgen straft: tief, sinnlich und von bemerkenswerter Finesse. Er verbindet Kraft mit Seidigkeit und zeigt, warum die Weine dieses Hauses lngst Kultstatus genieen. Sein Alleinstellungsmerkmal: eine Merlot betonte Cuve, die reife, dunkle Frucht mit wrziger Komplexitt und pudrig feinen Tanninen vereint. Charakteristisch sind Noten von Cassis, sen Waldbeeren,
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