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Protégez votre Gyuto avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille
Type de Couteau : Nakiri
Chaque Saya est livré avec une goupille de sécurité pour maintenir la lame solidement en place
Le couteau en acier White Paper (Shirogami) à finition miroir est fabriqué à partir du célèbre acier Yasugi
Appréciez l'artisanat raffiné avec ce couteau Santoku à la fois élégant et exclusif
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 210mm Honyaki Protégez votre Gyuto avec ceLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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