Clos la Madeleine 2014 Land:Frankreich, Bordeaux Rinderfilet oder gereiftem Hartkäse spielt

Rinderfilet oder gereiftem Hartkäse spielt er seine Herkunft aus

Holunderblüte

Ein paar Jahre in der Flasche werden dem Tannin die letzte Schärfe nehmen – es steckt viel Geschmeidigkeit in der Frucht

Pasta mit Trüffeln

Von bis zu 100 Jahre alten Reben in Châteauneuf-du-Pape

Clos la Madeleine 2014 Land:Frankreich, Bordeaux Rinderfilet oder gereiftem Hartkäse spieltAromen von Pflaumen und Steinen mit Anklngen von Blumen. Mittlerer Krper, saftige Tannine und ein herzhafter Nachgeschmack, viel Schokolade und Beerencharakter poliert und sexy. Clos La Madeleine gehrt zur Familie Moueix und zeigt auf gerade einmal 2,3 Hektar, wie viel Format sich aus einer winzigen Saint milion Parzelle herausholen lsst. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrcken oder gereiftem Camembert.