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Eine Cuvée mit emotionalem Gewicht und gleichzeitig die zugängliche Eintrittskarte ins Bertram-Baltes-Universum
Ideen zum Dekorieren
Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt und verleihen dem Wein einen intensiven Geschmack
Kräuter und eine steinige Mineralität
sondern die Katasterkoordinaten der Einzellage La Cerisière im Grand Cru Chouilly
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "En Ergot" 1er Cru 2021 BIO la-soufrandiere Eine Cuvée mit emotionalem GewichtIm khlen Jahrgang 2021 zeigt En Ergot bei Trapet Pre & Fils eine andere Seite: Statt der rustikalen Kraft des 2022ers steht hier Finesse und Khle im Vordergrund. Der Premier Cru aus biodynamischem Anbau ist ein Wein von erstaunlicher Delikatesse und Transparenz unerwartet elegant fr diese sonst eher wilde Lage. Rote Beeren, Kruter und eine blumige Note prgen die Nase. Am Gaumen ist der Wein leichter und sehniger als in wrmeren Jahren, mit fein
