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Kaffee und Vanille GESCHMACK Samtig-weichen Tanninen im Abgang ALKOHOL 13
JAHRGANG 2020 FARBE Intensives Rubinrot GERUCH Rote Früchte
Schonende Grobfiltration vor der Flaschenfüllung
10-15 Tage statt
JAHRGANG 2016 FARBE Strohgelb mit grünlichen Reflexen GERUCH Exotische Frucht
Aceto Balsamico Condimento Gentile "10 Travasi" 100ml Weingut Fliederhof Kaffee und Vanille GESCHMACK Samtig-weichenDer im 18. Jahrhundert gegrndete landwirtschaftliche Betrieb Leonardi widmet sich seit Mitte des 19. Jh. ausschlielich der Herstellung hochwertigen Aceto Balsamico unter Verwendung eigener Rohstoffe. Der Betrieb erstreckt sich auf einer 10 Ha groen Flche. Hier werden berwiegend Trebbiano di Modena (Weiwein) und Lambrusco (Rotwein) der Sorten Sorbara, Castelvetro und Ancellotta angebaut. Es handelt sich also um einen Betrieb mit geschlossenem Kreislauf
