dabei modern und sehr gut kombinierbar
Reinsortiger Sauvignon Blanc aus der Ried Zieregg
hellen Hölzern oder Trockenblumen
Wir trinken ihn nach einem Jahr Flaschenruhe oder mit großzügigem Karaffieren — zu Wildgeflügel
Loimer ist eines der drei großen Sekt-Häuser Österreichs — und die Grosse Reserve aus Langenlois ist seine Premium-Linie
Occhipinti Serracalcara DOC 2025 BIO doca dabei modern und sehr gutArianna Occhipinti hat von Vittoria aus Mastbe gesetzt: biologischer Anbau, spontane Grungen, kompromissloses Handwerk ihre Weine gehren zum Aufregendsten, was Sizilien zu bieten hat, und sind weltweit so gesucht, dass Zuteilungen die Regel sind. Mit dem Serracalcara 2025 widmet sie sich dem Grillo: Die alte sizilianische Weiweinsorte zeigt bei ihr eine ganz eigene Tiefe reife Zitrus, Kamille, Salzmandel und eine griffige, fast phenolische Struktur,