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Hervorragend zu gebratener Entenbrust mit Mirabellen-Jus
Pure White oder Historical White hinzuzufügen
Anne-Claude Leflaive (auch Eigentümerin der berühmten Domaine Leflaive in Burgund) führt das Anwesen biodynamisch zertifiziert
harmonieren die klassischen Töne Historical White oder Pure White wunderbar mit Lime White und lassen ihn in Ihrem Interieur erstrahlen
ein Pinot mit Struktur und Eleganz zugleich
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2020 BIO scheurebe Hervorragend zu gebratener Entenbrust mitBarolo Cannubi in der Normalflasche der direkteste Zugang zur beruehmtesten Lage der Langhe. Chiara Boschis bewirtschaftet ihre Cannubi Parzellen biodynamisch und vinifiziert den Nebbiolo klassisch: Spontanvergaerung, langer Ausbau im grossen Holzfass, kein Barrique. Das Ergebnis ist ein Cannubi, der Eleganz ueber Opulenz stellt. 2020 hat dem Cannubi eine wunderbare Reife mitgegeben. Warm genug fuer volle Aromenentfaltung, aber nicht so extrem wie
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