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genau diese Vielfalt nutzt Gaja
mit fein geschliffenen Tanninen und einer lebendigen Säure
weil er im Weinberg auf Beobachtung
der Charakter und Disziplin verbindet
Die Trauben stammen aus hochklassigen Parzellen der Eola-Amity Hills (Willamette Valley
2019 Steinberger "Wild Ferment" Riesling trocken Kloster Eberbach Rheingau 1,5l Villa S. Andrea genau diese Vielfalt nutzt GajaDer 2019 Steinberger Wild Ferment Riesling trocken ist ein auergewhnlicher Lagenwein aus einer der legendrsten Weinlagen Deutschlands. Kloster Eberbach verbindet hier historisches Terroir mit einem kompromisslosen Naturweinansatz selektiert aus den ltesten Reben des Steinbergs und ausschlielich in Magnumflaschen abgefllt. Die Wurzeln dieser Lage reichen bis ins 12. Jahrhundert zurck, als die Zisterziensermnche den Steinberg bereits bewirtschafteten.
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