2023 Chablis 1. Cru, Butteaux, Domaine Servin Bouchard Pere & Fils um Erosion zu verhindern und

um Erosion zu verhindern und den Boden natürlich zu belüften sowie das mikrobielle Leben zu stimulieren

000 Dollar versteigern konnte

damit die Trauben phenolisch reif in den Keller kommen

Was die meisten Menschen wahrscheinlich am besten an den Whisky-Ausdrücken „Kopf

Tiefe und eine feine Tanninpolitur verleiht

2023 Chablis 1. Cru, Butteaux, Domaine Servin Bouchard Pere & Fils um Erosion zu verhindern undServin besitzt 0,57 Hektar alte Reben mitten in Butteaux, dem westlichsten Teil von Montmains 1. Cru, muss aber seinen eigenen Namen verwenden. Das nach Sdosten ausgerichtete Feld mit sehr kalkhaltigem Boden bringt schlanke, stilvolle Weine mit ausgeprgter Mineralitt hervor; der sehr klassische Chablis. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2006 mit Domaine Servin zusammen . Die Domaine hat in Chablis eine lange Geschichte. Sie werden bereits im 16.