Nach 14 Tagen Maischegärung wird der Wein für ca
Trinktemperatur: 5 C°
weich und fruchtig im Antrunk
Dieser sortenreine und fruchtig-frische Wein zeichnet sich durch das intensive Aroma nach Stachelbeere und Holunder mit einem hohen spritzigen Säuregehalt aus
Eine langsame Gärung und eine schonende Keltertechnik gelangen zum Einsatz um die wunderbaren Fruchtaromen von der Traube in den Wein zu übertragen
Gamay AOC Kalb Nach 14 Tagen Maischegärung wirdDer fr seine berwltigenden Aromen und die Heiterkeit seiner Fruchtigkeit berhmte Gamay verliebte sich Hals ber Kopf in die granithaltigen Bden des Wallis, die eine hnlichkeit mit jenen des Baujolais Villages aufweisen. Region: Kanton Wallis Rebsorte: Gamay Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13 Vol. % Trinktemperatur: 12 C Krper: leicht Weintyp: weich Passend zu: Apro, Asiatisch exotisch, Braten, Geflgel, Gemse, Hartkse, Kalb, Lamm, leichte Speisen,