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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einer Entenbrust oder gebratenem Steinpilzrisotto
würzigem Käse
wenn nicht sogar noch besser als der bereits gefeierte 2018er
ein terroirtypischer und naturbelassener Roter Veltliner vom Wagram
Ideal für den täglichen Einsatz – sowohl im privaten Bereich als auch in der Gastronomie
Brane Cantenac 1947 Jahr:1947 Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuEine Flasche fr Liebhaber alter Bordeaux: Der Brane Cantenac 1947 trgt noch die Bezeichnung Haut Mdoc" auf dem Etikett und stammt aus einem berhmten Nachkriegsjahrgang. Bei einer Verkostung 2002 zeigte er ein aufhellendes, leuchtendes Weinrot mit ziegelrotem Schimmer und orangen Reflexen. Das Bouquet staubig und tertir nasse Wolldecke, malzige Note, welke Bltter. Am Gaumen fllig und weich, mit Grundnoten von Laub und Herbstpilzen, ehe sich im Finale
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