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geprägt von asterienreichem Kalkstein und Lehm-Kalk-Böden
Auch zu leichten Wildgerichten und Pilzrisotto entfaltet er sein ganzes Potenzial
Demi-Muids und gebrauchten Piècen
ihn vor dem Genuss leicht zu schwenken
um seine Reduktionsnoten zu verringern und die komplexe Aromatik voll zur Geltung zu bringen
Bourgogne Pinot Noir Terres De Famille Domaine Vougeraie, 2023 Alexis geprägt von asterienreichem Kalkstein undDomaine Vougeraie Pinot Noir 2023 aus Burgund verbindet biodynamische Przision mit heller Frucht, feiner Wrze und eleganter Struktur. ber den Wein Domaine Vougeraie arbeitet in Burgund mit einem klaren Fokus auf biodynamischen Weinbau, und das passt sehr gut zu Pinot Noir, der dort besonders sensibel auf Boden und Jahresverlauf reagiert. Die Parzellen liegen auf kalk und tonhaltigen Bden, die dem Wein Spannung, Feinheit und eine khle, przise Frucht
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