2022 Fiancée, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche Schloss Lieser Hinsichtlich Die Trauben sind eng

Hinsichtlich Die Trauben sind eng miteinander verwandt

sollte an Bordeaux denken: Entenbrust mit einer reduzierten Sauce

Hirschragout oder Lammkeule mit Rosmarin

Tannin und salziger Mineralität nie verlieren

Der Boden und die gleichen Rebsorten wie im Champagner sorgen dafür

2022 Fiancée, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche Schloss Lieser Hinsichtlich Die Trauben sind engDieser Wein vereint zwei scheinbar gegenstzliche Trauben: 100 Jahre alte Grenache und junge Syrah, aber diese beiden Sorten ergnzen sich wunderbar: Es ist eine Verschmelzung von Mnnlichem und Weiblichem und das Ergebnis ist eine samtige Mischung aus Kraft und Finesse mit Frische Fruchtaromen, Blumen und Gewrze. Die Mischung besteht zu 50 % aus Grenache, die ihm Finesse, Eleganz und Weichheit verleiht, und zu 50 % aus Syrah, das Frucht, Kraft, Farbe