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Der Reichtum und Duft der Aromen machen aus den Moscato d’Asti den idealen Wein für jede Art von süßen Nachspeisen
Parfüm: komplex und mineralisch mit Zitrusfrüchten und reifen Früchten Noten
Bukett: intensiv mit Bukett von frischen Obst
und leicht zitrusbetonten Geschmack
Dauer der Mazeration: 25 Tage circa
ELPELÉR Metodo Classico Brut 36 Monte Der Reichtum und Duft derWEINBERG Rebsorten: Chardonnay Rebzchtung: spalier Rebstcke pro Hektar: 5000 Boden: Mittlere Bden, aus mornischen Ursprungs, kalk lehmhaltig und kieselig Hhe: 180 200 Meter ber Meeresspiegel Erntezeit: dritte Augustdekade Trauben: 90 Doppelzentner Hektar WEINBEREITUNG Klassische Methode, brut, mit Flaschengrung und 36 monatigem Hefelager Reifung: 6 Monate im Edelstahltank und 36 Monate in der Flasche ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Farbe: intensives
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