Riesling Leinhöhle-N- 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Avesso daß der Trinkfluss nicht zu

daß der Trinkfluss nicht zu kurz kommt und der Wein nie auf die schwerfällige Seite abdriftet

gedörrter Zwetschge

man hat dann die perfekte Symbiose von alpiner Frische und mediterranem Charme im Glas

nur leicht geschwefelt abgefüllt

Bitte ins große Glas und nicht zu kalt

Riesling Leinhöhle-N- 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Avesso daß der Trinkfluss nicht zuDie Rieslinge der N Linie von Michael Andres gehren allesamt zu den eher puristischen, schlanken Vertretern. Sie berzeugen mit khler Eleganz, da ist nichts breit, fett oder dick aufgetragen. Das liegt auch am frhen Lesezeitpunkt, weniger Zucker in der Traube, wird von den natrlichen Hefen in weniger Alkohol umgewandelt. Die Rieslinge durchlaufen zudem die malolaktische Grung, der Wein wird stabiler, reift besser. Kostet aber gleichzeitig immer etwas