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leichten Vorspeisen und luftgetrocknetem Schinken
das auf Präzision
deshalb sollte man den Fokus auf den Stil legen: reife Frucht
rote-Schiefer-Mineralik
Der Wein wurde im Stil des Hauses auf Balance angelegt
Giacomo Conterno, Barolo Cascina Francia 1999 De Vigili leichten Vorspeisen und luftgetrocknetem SchinkenDer Barolo Cascina Francia 1999 von Giacomo Conterno gehrt zu den groen Klassikern des Piemont ein Wein, der traditionelle Barolo Handwerkskunst, kompromisslose Qualittsarbeit und die charakterstarke Lage Cascina Francia in Serralunga dAlba wie kaum ein anderer vereint. Aus 100 % Nebbiolo von kalk und lehmhaltigen, steilen Sdwesthngen entsteht hier ein Barolo mit beeindruckender Tiefe, straffer Struktur und enormem Reifepotenzial. Der hoch bewertete
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