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der schon jetzt zeigt
so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance
Kalter Aufschnitt
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gerichte mit Lamm oder Rind
einem Paprika-Hendl mit Nockerln oder einem Kalbsbeuschel
Chardonnay Kalk Südtirol DOC 2025 Jumilla der schon jetzt zeigtDer Chardonnay Kalk von Nals Margreid kommt aus kalkschottergeprgten Lagen bei Margreid und nutzt diese Herkunft fr eine klare, nicht zu breite Stilistik. Ananas, Passionsfrucht, reife Banane und Apfel stehen im Duft, am Gaumen kommen wrzige Frische und eine einhllende, aber kontrollierte Sure hinzu. Der Ausbau im Stahltank mit anschlieender Feinhefelagerung erhlt die Frucht und gibt dem Wein zugleich etwas Dichte. Kalk, warme Tage und khle
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