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AUSBAU: Die Gärung erfolgt in Edelstahlbecken über einen Zeitraum von durchschnittlich 15 Tagen bei kontrollierten Temperaturen von 14-16°C
der die Mineralität der Quarzit- und Lössböden widerspiegelt
BEURTEILUNG: Am Gaumen fruchtig und wuchtig mit einem ausgewogenen Verhältnis an Süsse und Säure
1% Callet Trinktemperatur: 16-18 °C Marke: Macià Batle Süßegrad: Trocken
Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Portugieser
Domaines Paul Mas Le Blanc par Paul Mas Weisswein Weiss trocken Frankreich (12 x 0,75l) Frankreich AUSBAU: Die Gärung erfolgt inSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Jede
