Wichtige Namen in dieser Geschichte sind Prince Robert de Luxembourg als Geschäftsführer und Jean-Philippe Delmas als technischer Leiter von Haut-Brion
der nicht auf laute Süße setzt
ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay
der eher von Spannung als von Gewicht lebt
Die Tannine sind ausgesprochen fein
2023 Chablis Grand Cru, Les Preuses, William Fevre, Domaine Domaine Rouget Emmanuel Wichtige Namen in dieser GeschichteDer 2023 Chablis Grand Cru Les Preuses von Domaine William Fvre zeigt, wie Chardonnay in Chablis auf hchstem Niveau klingen kann: kraftvoll, kristallklar und przise, dabei mit geschmeidiger Eleganz. Die Parzelle Les Preuses, oberhalb von Bougros mit idealer Sdwest Exposition, liefert traditionell vollere, sanftere und etwas weniger streng mineralische Grand Crus hier in einem exzellenten, terroirgetriebenen Stil vinifiziert. Geschmacksprofil