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mit seidiger Textur und einer fast ätherischen Mineralität
Die Lese begann bereits Mitte August
Auf jeden Fall eher etwas für Fans des "Natural"
Die ältesten Chenin-Blanc-Reben stammen aus diesem Jahr
Domaine Trapet ist eine der traditionsreichsten Adressen in Gevrey-Chambertin — eine Familie
Alta Alella Mirgin Reserva Brut Nature 2021 0,375L BIO clairette mit seidiger Textur und einerMirgin Reserva in der kleinen Flasche perfekt fr zwei Glser zu besonderen Momenten. Alta Alellas sortenreiner Xarello Cava in der 0,375L Gre: biodynamisch, Brut Nature, mit der gleichen Sorgfalt wie die groe Flasche vinifiziert. Im Glas blasses Gold mit feiner, eleganter Perlage. Aromen von grnem Apfel, Birne, Mandel und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen straff und frisch, mit einer lebhaften Sure und einer feinen Cremigkeit. Null Dosage der
