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STORY: Wie sagt man so schön im Bordelais: „In großen Jahren kaufen Sie am besten die „kleinen“ Weine
SERVIEREMPFEHLUNG: Ergänzt Gerichte mit Krabben oder anderen Meeresfrüchten
Vergärung im Edelstahl bei 24-28°C
Aromen von dunklen Früchten (Sauerkirschen
AROMA: in der Nase intensive
Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0.75l) deutschland STORY: Wie sagt man soSTORY: Seit diesem Jahr darf sich Fontanafredda historische Marke nennen. Im Jahr 2019 hat die italienische Regierung das sogenannte Register der historischen Marken von nationalem Interesse ins Leben gerufen. AUSBAU: 8 Monate im Eichenfass, 4 Monate in der Flasche AROMA: Der kleine Barolo fr Einsteiger aus dem Gebiet Langhe: blumig, duftig in der Nase BEURTEILUNG: unkompliziert samtig strukturiert im Mund. Ein tolles Beispiel fr einen klassischen
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