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Der Produzent bewegt sich damit in der Tradition der Côte de Beaune
Die Gärung findet in großen Eichenfässern mit natürlichen Hefen statt
Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben
dass in dieser Region tatsächlich ein großartiger Weißwein hergestellt werden kann
Mit einem ausgezeichneten Reifepotenzial wird dieser Wein in den kommenden Jahrzehnten nur noch an Komplexität gewinnen
2017 Llanos del Almendro, Dominio de Atauta, Ribera del Duero Sherry Der Produzent bewegt sich damitLlanos del Almendro bringt die Eleganz, die Sie im Atauta Tal finden, maximal zum Ausdruck. Es ist pure Finesse, die seidenweich im Mund liegt und fast ewig nachklingt. Der Wein spiegelt die Essenz des Terroirs wider. Ein Denkmal fr einen Wein mit groem Entwicklungspotenzial. Lsst man ihn jung frei, braucht er viel Luft! Das kleine Feld liegt an einem Nordhang auf einer Hhe von 965 m und besteht aus Sand mit Kieselsteinen, die tagsber Wrme sammeln,
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