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Ein Clouet-Champagner mit dem für ihn sehr typischen Charme und cremigem Schmelz
butterartigen Geschmack
Die aus hauptsächlich Chardonnay bestehende Cuvée stammt aus einer Parzelle in der Langhe
die sich hervorragend mit den fruchtigen Aromen von weissen Steinfrüchten sowie Orangenzeste verbindet
die mindestens 36 Monate alt sind
Calice de Saint Pierre blanc 2023 Weisswein Wildlachs Ein Clouet-Champagner mit dem fürBereits beim Lesen der Etikette reist man gedanklich in die mediterran geprgte Region und erinnert sich sehnschtig an den letzten Sommer in Okzitanien. Dieser weisse Chteauneufdu Pape duftet nach weissen Blten, erfrischender Grapefruit, wrzigem Rosmarin und leicht herbem Grntee. Den Gaumen hllt er opulent ein und zeigt sich elegant, beschwingt und saftig mit feinem Grip. Kruter der Provence, Nougat und Walnussaromen, nasse Steine, Vanille und Granny
