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Espresso und warmen Gewürzen
Die Quinta do Noval zählt zu den historisch bedeutendsten Gütern des Douro
gefolgt von saftiger Säure und Aromen von grünem Apfel
behutsame Extraktion über sanftes Umpumpen und gelegentliches Pigeage
mit kraftvoller Struktur und puristischer Klarheit
Kaniche XO Rum Domaine Cristia Espresso und warmen GewürzenKaniche XO Rum ist der groe Bruder des Kaniche Rserve und zeigt Barbados Rum von seiner besonders eleganten Seite. Nach der Destillation in der Karibik reist dieser Rum nach Frankreich, wo er im feuchten Keller von Chteau de Bonbonnet in kleinen, alten Cognac Fssern von Pierre Ferrand nachreift. Das Ergebnis ist ein ppiger, slicher XO Rum mit beeindruckender Finesse und ohne jede Schrfe ideal fr Genieer, die Komplexitt und Weichheit suchen.
