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Die traditionelle Sorte wird auf verschiedenen Lagen des Kapfensteiner und Klöcher Kogels kultiviert und im Edelstahltank ausgebaut
Die Trauben für unseren Sekt stammen von Weinbergen rund um Bechtheim
in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855
der Wein wirkt rund
Dahinter liegen Schiefer
Dürkheim Sauvignon Blanc QbA Pfalz 2024 2017 Die traditionelle Sorte wird aufEiner der ersten Sauvignon Blancs, die in der Pfalz angebaut wurden, und nicht nur in Fachkreisen fr groes Staunen sorgt. Grapefruit und Noten von schwarzen Johannisbeeren locken in der Nase, am Gaumen dann viel Saft und durchdringende Frucht. Kraftvolle Aromen von Johannisbeeren und Stachelbeeren, belebende Sure, ein Exot in Deutschland. Food Pairing (Speiseempfehlung): Asiatische Kche, Krftig gewrztem Fisch
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