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Das Herz des Gutes ist die „Kellerei Tormaresca“
BEURTEILUNG: Intensiv und jugendlich
SERVIEREMPFEHLUNG: zu gebratenem und gegrilltem Fleisch
Die Reben stehen auf lehm-und kalkhaltigen Böden
BEURTEILUNG: Am Gaumen eine würzige Note
Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (3 x 0,75l) Villa di Corlo Das Herz des Gutes istSTORY: Mit der Grndung der Kellerei Albinea Canali 1934 in Canali, Reggio Emilia, kamen in wenigen Jahren ber 170 Genossenschaftler zusammen, um gemeinsam qualitativ hochwertige Weine der Region zu vermarkten. AUSBAU: Nach der Pressung der Trauben mit einer kurzen Mazerationsperiode erfolgt die Grung bei kontrollierten Temperaturen, die gestoppt wird, um einen definierten Anteil an Restzucker zu erhalten, wodurch der Wein lieblich oder "amabile" wird.
US$ 18.36
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