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Reifung: sechs Monate in rostfreiem Stahl und zwölf Monate in Tonneaux aus französischer Eiche des ersten Durchgangs von 500 Litern
verbunden mit pflanzlichen Noten von Artischocke und Chicorée
Rebsorte: 100% Nero di Troia
um die Qualität der Früchte bestmöglich zu erhalten
Er passt ideal zu Linsenvorspeisen
Bio Negroamaro Drumon 'N' 0,75l | Cannito Rotwein Apulien Reifung: sechs Monate in rostfreiemEigenschaften und Geschichte Der landwirtschaftliche Betrieb von Francesco und Marika Cannito liegt am Fue des Nationalparks Alta Murgia, auf dem Lande in der Nhe der Stadt Grumo Appula in der Provinz Bari. Es handelt sich um eine Familientradition, die bereits seit ber 70 Jahren besteht. Herr Cannito hat den Betrieb 1994 von seinen Eltern bernommen. In der Folgezeit begann er mit der Umstellung des praktischen Anbaus auf Sonderkulturen und
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