Peter Jakob Kühn Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2022 BIO barrat-masson zu Sashimi vom Wildlachs mit

zu Sashimi vom Wildlachs mit Yuzu-Mayonnaise oder zu Bresse-Hähnchen mit Morcheln und Sahne

Hervorragend zu rosa gebratener Entenbrust mit Schwarzkirschen

Das Granitverwitterungsgestein verleiht den Rieslingen von hier eine eigenständige

langer Säure

dass auch Quereinsteiger Grosses schaffen koennen

Peter Jakob Kühn Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2022 BIO barrat-masson zu Sashimi vom Wildlachs mitPeter Jakob Khn in Oestrich zhlt zu den prgenden biodynamischen Gtern des Rheingaus. Die Jungfer bei Hallgarten ist eine hher gelegene, khle Grosse Lage auf Phyllit und Lss, die Rieslinge von feiner Spannung und groer Frische hervorbringt. Das Jungfer Grosses Gewchs 2022 ist ein straffer, khler Riesling mit Tiefe: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, wrzig mineralische Art, am Gaumen trocken, saftig und von groer Lnge. Ein Groes Gewchs mit