Die Trauben stammen aus alten Reben (40–50 Jahre) in den Bockstein-Teillagen Herrenberg und einer Parzelle neben dem Zickelberg – exponiert nach Ost und West
wobei mineralische Noten und eine feine Säurestruktur die Komplexität unterstreichen
feiner Perlage und einer klaren
Der Prapian Asolo Prosecco Superiore 3 Volte Brut ist ein meisterhaft vinifizierter Schaumwein aus Venetien
François-Xavier Borie ist als Eigentümer und prägende Figur eng mit der Entwicklung von Grand Puy Lacoste verbunden
Franz Weninger, Stein Furmint 2021 Paraschos Die Trauben stammen aus altenFranz Weninger, Stein Furmint 2021 ist eine charakterstarke Weiwein Interpretation einer altehrwrdigen Rebsorte, die man eher aus Tokaj kennt hier aber mit prziser Burgenland Signatur. Der Wein verbindet khle, steinige Mineralitt mit geradliniger Frische und wirkt ebenso pur wie elegant. Ideal fr alle, die nach einem fokussierten, terroirgeprgten Weiwein mit Persnlichkeit suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein klares, blassgoldenes Gelb mit