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gedeihen die Trabener auf steiniger Schlickerde
um das Depot des gereiften Nebbiolo zurückzuhalten
salzige Frische neben zarten Beerenaromen und einem Hauch von Hefegebäck
Junge Flaschen können 30–45 Minuten vor dem Genuss in einer Karaffe belüftet werden
Servieren Sie ihn bei 9–11 °C in einem eher großen Weißweinglas
Dominio de Pingus de Pingus 2023 Château du Moulin gedeihen die Trabener auf steinigerDer Dominio de Pingus 2023 ist eine der gesuchtesten Rotweinikonen Spaniens und ein Musterbeispiel dafr, wie konzentriert und zugleich fein Tempranillo aus alten Reben sein kann. Er stammt ausschlielich aus winzigen, hochklassifizierten Parzellen in Castilla y Len und wird in akribischer Handarbeit erzeugt jede Flasche ist rar und entsprechend begehrt. Das Besondere: Der Wein verbindet die Kraft der kastilischen Hochebene mit einer bemerkenswerten
