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Konstante Batonnage der Feinhefe während der ersten 6 Monate
die Struktur und Aromen optimal extrahiert
der die runde Stilistik unterstreicht
sondern eine fein gezeichnete
die feinziselierte Säure trägt einen kühlen
Grattamacco Bolgheri Rosso 2024 Pascal Doquet Konstante Batonnage der Feinhefe währendDer Grattamacco Bolgheri Rosso 2024 ist ein eleganter Einstieg in die Welt der groen Bolgheri Weine ein sogenannter Baby Supertuscan, der bereits in jungen Jahren viel Trinkfreude bietet und zugleich das Terroir der toskanischen Kste perfekt widerspiegelt. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese verbindet internationale Rebsortenklassik mit toskanischer Seele und prsentiert sich frisch, saftig und doch bemerkenswert
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