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die Maische wurde nur untergetaucht
einer Würzigkeit
dass sie frühestens nach zwei Jahren
dem der kalkdurchsetzte Schützner Stein und kühl durch die Weingärten wirbelnde Winde jedoch eine bündelnde Struktur zur Seite stellen
Bodenart: Glimmerschiefer mit tonigem Lehm Ernte: Handlese Ausbau: in offenen Bottichen vergoren
Traminer Balsamessig Gemischter Satz die Maische wurde nur untergetaucht0,5 Liter In Kooperation mit Essigspezialist Glles und vielen Verkostungen kreierten wir aus der Rebsorte Traminer (ein Teil trocken ausgebaut und ein Teil als Ssswein) einen Balsamweinessig der universell einsatzbar ist. Durch seine leichte Se passt er perfekt zu frischen Salaten bis hin zu Bittergemsen. Auch in Gerichten mit ppigem Kse sorgt er fr fragil elegante Sure. Jahrgang: 2018 Sure: 6 %
US$ 55.00
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