Les Pieds Rôtis 2022 Chenin Blanc Château de Coulaine Chinon Loire/Bio Montepulciano In Balf (Sopron) auf der

In Balf (Sopron) auf der ungarischen Seite des Neusiedlersees stehen die etwa 30-50 Jahre alten Reben für diesen Blaufränkisch

Mineralisch-salzig wird's dann noch zum langen Abschluss

Das Ergebnis ist ein Trebbiano d'Abruzzo wie aus dem Lehrbuch

7000-016 Évora I Portugal I Bio-Kontrollstelle: PT-BIO-08

universeller Speisebegleiter

Les Pieds Rôtis 2022 Chenin Blanc Château de Coulaine Chinon Loire/Bio Montepulciano In Balf (Sopron) auf derWarum heit der Weinberg blo Les Pieds Rtis, "Die gegrillten Fe"? Wir lassen das mal so stehen! Das Weingut Chteau de Coulaine beschftigt sich auf ca. 17ha ausschlielich mit den beiden Loire Rebsorten Cabernet Franc und Chenin Blanc. Und das auf Top Niveau! Die Weine haben sehr feinen Schliff, und zeichnen sich durch Komplexitt und Finesse aus. Nach einer Ganztraubenpressung wird der Chenin Blanc spontan im Holz vergoren. Nach dem biologischen