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TORY: Wenn über den Weinbergen vor den Toren der Stadt der Vollmond hoch am Himmel steht
Honig- und Pfefferaromen gefolgt von den süßen Noten der Bourbonfässer
BEURTEILUNG: Intensiv fruchtiger Duft nach reifen Äpfeln
AROMA: Aromen von Pflaumen
biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern (70%) und in kleinen neuen Eichenfässern (Barriques
Ventoux Labouré-Roi AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Grappa TORY: Wenn über den WeinbergenSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Grung bei 25C. Schlielich reift der Wein noch einige Monate im
