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Der Boden besteht hier aus stark verwittertem Buntsandstein – bröckelig wie Biskuit
mit dezentem Gerbstoffgrip und langem Nachhall
Dabei hat er kein Fitzelchen „dienlichen“ Zucker
Der Weißburgundersekt von Matthias Schuh zeigt ein strahlendes
In seinen Kellern konnte der Grenache Bois Long noch 9 Monate ruhen
Seckinger Pfalz Weißburgunder-Chardonnay 2025 vinaturel Der Boden besteht hier ausDer Seckinger Pfalz Weiburgunder Chardonnay 2025 ist der neue Stern im Einstiegssegment der Seckinger Familie. Hier kommen zwei starke Charaktere zusammen: Weiburgunder von der Mittelhaardt auf Buntsandstein und Chardonnay aus der Sdpfalz auf Kalkstein. Zwei Bden, zwei Mikroklimata, ein Wein pflzisch, przise und mit wunderbarem Trinkfluss. Direkt gepresst und spontan vergoren, reift der Wein in lteren 500 Liter Tonneaux, bevor beide Partien
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